コート・デュ・ローヌヴァン・ソーブル[2004]グラムノン(赤ワイン)自然派

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コート・デュ・ローヌヴァン・ソーブル[2004]グラムノン(赤ワイン)自然派：商品説明

　

商品名：コート・デュ・ローヌヴァン・ソーブル[2004]グラムノン(赤ワイン)自然派

価格：2,814　（オープンプライスの場合は、こちらで確認できます）

販売元：タカムラ　ワイン　ハウス

グラムノンのワインの中で、唯一、お隣のヴァンソーブル村の畑から造られるワインです。グラムノンから南に16km、やや標高の高い斜面にある畑は肉付きが良く、長熟型のワインを産みだしています。平均樹齢50年のグルナッシュ75％に、同樹齢のシラー25％をブレンド、自然酵母の力で発酵、熟成してゆきます。南ローヌの中では、南ローヌ北部に位置し『北のワイン』と呼ばれるグラムノンは、南ローヌ北部のエレガントさが特徴となっていますが、昔から、南ローヌの力強い土壌にも興味を持っていました。そんな思いから、フィリップ氏とマダムは、長年心に決めていたヴァンソーブルの畑を90年代に取得、1999年にワインを造り始めました。ですが、残念なことに、フィリップ氏最後の年と重なってしまった事から、マダムのこのキュベに対する思いは、特別なものとなっています。そして、グラムノンのワインを語るに欠かせない一本となっているのです。 詳細は、こちら