今週の特選ワイン
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| 商品名:コート・デュ・ローヌ ブラン [2004] / シャトー・フォンサレット(ラヤス)Cotes du Rhone Blunc / Chateau de Fonsalettte (Chateau Rayas) |
| 価格:6,699 (オープンプライスの場合は、こちらで確認できます) |
| 販売元:Vin du 268 |
| 画像はクリックで実寸大に タイプ 白 辛口 フルボディ 原産地 A.O.C フランス コート・デュ・ローヌ 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン:80%、 クレレット:10%、マルサンヌ:10% アルコール度数 13.5% フォンサレットのラインナップの中で最も物議を醸しいている白ワインはグルナッシュ・ブラン50%、マルサンヌ30%、クレレット20%のブレンドだが、ジャック・レノーがそのヴィンテージで受け入れられると思ったスタイルで造られるようである。 年によってはマロラクティック発酵は阻止されるし、あるいは年によって促進される。 このワインは、厚みがあり、油のように滑らかで、豊かで、心持ち酸化しているときもあるが、常に独特な、注目に値する、伝統的な、重たい、古いスタイルの辛口ワインである。 「ローヌワイン」 ロバート・パーカーJr.著 記事をそのまま転載しました。葡萄品種の比率が少々、上部と異なります。 黄色地横の比率は本家HPよりの転載ですから、そちらの方が信憑性は高いでしょう。 毎年、艶やかな飲み心地を見せてくれる白ワインです。こちらはある意味、赤よりも高い人気です。 それにしても、2004年はどのようなスタイルを見せてくれるでしょうか? 楽しみですね。 Vin du 268 大西力 詳細は、こちら |