今週の特選ワイン
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あなたも、フランスワイン・ビンテージワインなど、前から飲みたかったあのワインを格安ゲット!
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| 商品名:第2巻に登場!!Domaine de Thalabertドメーヌ・ド・タラベールクローズ・エルミタージュ・2005(南フランス・コート・デュ・ローヌ地方・赤) |
| 価格:3,690 (オープンプライスの場合は、こちらで確認できます) |
| 販売元:ワインshop マルシェディジュール |
| 人間の味覚がいかに不確実かを教えてくれた南フランスのワイン。高いワインとお手頃なワインを銘柄を隠して出されて、「どっちが美味しい?」と聞かれて、お手頃な方を選んでしまっても落ち込んではいけません。それほど人間の味覚は曖昧で、好みに左右されるもの。この本編は、そんなことを言いたいのではないか、と思います。このクローズ・エルミタージュは、樹齢35年に達するシラー種100%で仕込まれます。堀氏が指摘している様に、同社には他に契約栽培農家から葡萄を買って仕込む別のクローズ・エルミタージュが存在します。クローズ・エルミタージュ・レ・ジャレです。この2つを較べてみると、明らかに違います。自社の畑から作るこのタラベールの方が、格段に凝縮度とコクがありますね。今飲んでも美味しいですが、数年の熟成で素晴らしいワインになるでしょう。 詳細は、こちら |