“アン・セッタンブル”コート・デュ・ローヌ・ルージュ[2006]/マキシム=フランソワ・ローラン

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“アン・セッタンブル”コート・デュ・ローヌ・ルージュ[2006]/マキシム=フランソワ・ローラン：商品説明

　

商品名：“アン・セッタンブル”コート・デュ・ローヌ・ルージュ[2006]/マキシム=フランソワ・ローラン

価格：3,465　（オープンプライスの場合は、こちらで確認できます）

販売元：金沢マル源酒店

所有者フィリップ・ローランの息子マキシム=フランソワ・ローランのワインが初登場！グラムノンと共通するスタイルを持つ質の高い逸品です！【赤】【フランス：コート・デュ・ローヌ】【品種：グルナッシュ80％、シラー20％】【アルコール度数：14％】【畑：樹齢40年　粘土石灰質土壌　ヴァルレアス村】【収量：35hl/ha】コンクリートタンクで醗酵し、亜硫酸無添加で伝統的なマセラシオンを行い、3分の2を除梗。清澄、ろ過をせずに3月に瓶詰め。ミディアムから深いガーネット色でほのかな紫色が加わります。香りは複雑で、ブラックベリー、カシス、リコリス、黒コショウのアロマにほのかなトリュフや森の下草が表れます。味わいは熟した果実がとても濃縮しており、素晴しいバランスがあります。やや強いミディアムのヴェルヴェットのように滑らかなタンニン、高めのミディアムの酸をもち、ミディアムからフルボディの味わいです。長く層になったフィニッシュで、スパイスと黒コショウが余韻長く続きます。「9月に・・・」という名のワインです。適温は13〜14℃。ラム、牛肉、鶏肉とよく合います。 詳細は、こちら