今週の特選ワイン
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コート・デュ・ローヌ [2005] （マルセル・リショー）フランスワイン・ビンテージワイン 激安通販ショップご紹介サイト
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コート・デュ・ローヌ [2005] （マルセル・リショー）：商品説明
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| 商品名：コート・デュ・ローヌ [2005] （マルセル・リショー） |
| 価格：2,310 （オープンプライスの場合は、こちらで確認できます） |
| 販売元：Passion du Vin えぐち |
| 毎年ラベルが変更する限定キュヴェ。 2005年のワインでリショーの中では新酒的な存在。 でも、その密度やクオリティは新酒と呼ぶにはどうでしょう？ まったりと完熟した果実味があり、SO2が瓶詰め前に15mg のみの添加量という少なさからくる艶やかさが特徴です。 そのため、醸造時のガスを残していますが、これも2月に 空輸サンプルを飲んだときとすると、かなり落ち着いてきて います。 リショーさんによると、デカンタして振り回してガスを抜いて 飲んでみて下さいとのこと。 （本人はグラスの口に手をあててシェイクしてました！） 還元臭もなく、時間とともにポテンシャルがどんどん発揮 されていきますよ。 品種：グルナッシュ95%、残りカリニャン+クノワーズ 詳細は、こちら |